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螺旋藻是蓝藻纲，颤藻科的一种微藻类生物，其多糖具有抗氧化、降血脂、防衰老等生理活性，已被制成多种运动食品销售。银杏作为银杏科银杏属植物，具有药食两用特性，现代医学研究表明，银杏叶提取物中黄酮类化合物，

3）稳定性评价以离心沉淀率衡量螺旋藻银杏运动饮料的稳定性，离心沉淀率越大，则溶液稳定性越差。称取复合饮料m0g，置离心管内，以3000r/min，离心10min后，对管内上清液称重记为mg，按照下式计

中国消费者报广州讯陈晓莹记者李青山）近日，《特殊食品诚信经营单位建设规范》以下简称《规范》）团体标准正式发布实施。该《规范》由佛山市医药保健品协会及佛山市标准化协会联合制定，经多次审查修改，最终审定发

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