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盐渍辣椒制作过程中常添加15%以上的食盐,0.05%~0.1%的CaCl2及0.05‰~0.1‰的焦亚硫酸钠,因此该类辣椒保藏时间较长,且能保持较脆的辣椒口感,是剁辣椒加工
果蔬作为特殊的商品,其包装的保鲜要求是其独特的特征。它担负着对果蔬质量的保障的和价值体现的重任,同时,它也是果蔬与消费者的心理、生理需求。现代社会对食品安全越来越重视,绿色商品的需求不断增加,商品的包
上部烟叶是烤烟原料的重要部分。在生产过程中,上部烟叶组织结构紧密、含水量少,易烤青或挂灰,影响其工业可用性,导致上部烟叶库存积压严重。不同成熟度鲜烟叶,其素质和养分积累存在差异,影响上部烟叶烘烤特性和
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沙丁胺醇做为一种克伦特罗的替代物,同样可以使饲养动物的脂肪代谢率降低,并加快蛋白质的合成,提高瘦肉的含量。人食入过量的沙丁胺醇会引发肌肉颤动、肌痛、头痛,甚至恶心、呕吐等中毒症状。由于猪尿易于获得,且
橄榄油属木本植物油,是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的,不经加热和化学处理,保留了天然营养成分,橄榄油富含丰富的单不饱和脂肪酸——油酸,还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素
多屏玻璃除玻璃本身外,还由至少10层以上的薄膜构成,单片k值在2.3W/m2·K以下。其中,功能层居于中间层,其它几层相互保护、依存、影响。当任何一层参数发生变化,都会影响到产品的颜色和性能。产品外观
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1.2.3 正交试验设计根据单因素试验结果,以山药汁、绿茶粉、白砂糖为因素,综合评分为试验指标,进行3因素3水平的正交试验,因素水平见表1。1.2.4 绿茶山药酸奶的感官评定选择20名评价人员从色泽、
幕墙规范指的是什么?通常人们所说的幕墙规范指的是《JGJ 102-2003玻璃幕墙工程技术规范》。其主要内容:根据建设部建标[2000]284号文件的要求,规范编制组在广泛调进研究,认真总结工程实践经
驴奶富含功能性乳清蛋白与不饱和脂肪酸,是最接近人乳的奶中珍品,具有延寿,增强抵强力和免疫力,保肝护胃,美白肌肤等独特功能作用。对人体的心、胃、脾、肺、肝、前列腺等多种器官有保健作用,其营养成分比例接近
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2 结果与分析2.1 不同绣球品种的高温半致死温度耐热性研究方法有很多,通过电导法配合Logistic回归方程的拟合计算出待测植物的高温半致死温度HLT50)来评价植物耐热性是其中的一种。通过对不同温
黄酒属于酿造酒,酒度一般为15°左右,在世界三大酿造酒黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。它是以稻米、黍米、黑米、玉米、小麦等为原料,经过蒸料,拌以麦曲、米曲或酒药,进行糖化和发酵酿制而成。